- Главная
- Каталог
- Тепловое оборудование
- Пароконвектоматы
- Пароконвектоматы Alto Shaam
- Пароконвектомат Alto Shaam Combitherm CTX 4-10E
Просмотров за неделю: 182 раз
Версия для печати
Пароконвектомат Alto Shaam Combitherm CTX 4-10E в Ставрополе
Пароконвектомат COMBITHERM CTХ4-10E производства Alto Shaam может использоваться для разнообразных методов кулинарной обработки – тушения, выпекания, жарения и др. Данный аппарат с легкостью заменяет несколько типов теплового оборудования на профессиональной кухне.
Представленный в каталоге iPelican пароконвектомат COMBITHERM CTХ4-10E имеет следующие габариты: длина – 517 мм, глубина – 946 мм, высота – 850 мм. Заявленный вес нетто модели составляет 82 кг. Количество уровней, предусмотреных в модели COMBITHERM CTХ4-10E, - 4. При этом заданное расстояние между направляющими составляет 67 мм.
Если говорить о температурном диапазоне данного пароконвектомата, то max температура составляет порядка 300 °С, при этом min температура составляет 30 °С. Предусмотренный в описываемой аппарате принцип парообразования инжекторный впрыск. Необходимо отметить, что пароконвектомат COMBITHERM CTХ4-10E позволяет одновременно готовить несколько блюд из различных продуктов, при этом абсолютно исключая смешение их запахов, а также вкусов. Благодаря этому время, затрачиваемое на приготовление разнообразных блюд, значительно сокращается, вместе с тем качество остается на должном уровне. Ну а для того, чтобы процесс приготовления блюд был максимально комфортен в рабочей камере есть дополнительная внутренняя подсветка.
Предусмотренная в пароконвектомате COMBITHERM CTХ4-10E система управления – электронная. Применяемый принцип парообразования – инжекторный впрыск. Дополнительно есть наличие конвекции. В этой модели также есть наличие пароувлажнения. Исполнение корпуса и рабочей камеры пароконвектомата соответствуют всем стандартам.
Представленный в каталоге iPelican пароконвектомат COMBITHERM CTХ4-10E имеет следующие габариты: длина – 517 мм, глубина – 946 мм, высота – 850 мм. Заявленный вес нетто модели составляет 82 кг. Количество уровней, предусмотреных в модели COMBITHERM CTХ4-10E, - 4. При этом заданное расстояние между направляющими составляет 67 мм.
Если говорить о температурном диапазоне данного пароконвектомата, то max температура составляет порядка 300 °С, при этом min температура составляет 30 °С. Предусмотренный в описываемой аппарате принцип парообразования инжекторный впрыск. Необходимо отметить, что пароконвектомат COMBITHERM CTХ4-10E позволяет одновременно готовить несколько блюд из различных продуктов, при этом абсолютно исключая смешение их запахов, а также вкусов. Благодаря этому время, затрачиваемое на приготовление разнообразных блюд, значительно сокращается, вместе с тем качество остается на должном уровне. Ну а для того, чтобы процесс приготовления блюд был максимально комфортен в рабочей камере есть дополнительная внутренняя подсветка.
Предусмотренная в пароконвектомате COMBITHERM CTХ4-10E система управления – электронная. Применяемый принцип парообразования – инжекторный впрыск. Дополнительно есть наличие конвекции. В этой модели также есть наличие пароувлажнения. Исполнение корпуса и рабочей камеры пароконвектомата соответствуют всем стандартам.
Код: 12058
В наличии
Основные характеристики
Срок гарантии, мес
12
Производитель
Alto Shaam
Количество уровней
4
Расстояние между уровнями, мм
67
Формат емкостей
GN 1/1 (530x325)
Пароувлажнение
есть
Управление
сенсорное
Подключение
электрическое
Способ образования пара
инжектор
Температура,°С
от 30 до 300
Напряжение, В
380
Мощность,кВт
7.48
Ширина, мм
517
Глубина, мм
946
Высота, мм
850
Вес (без упаковки), кг
82
Вес (с упаковкой), кг
141
Страна-производитель
США
Описание
Пароконвектомат COMBITHERM CTХ4-10E производства Alto Shaam может использоваться для разнообразных методов кулинарной обработки – тушения, выпекания, жарения и др. Данный аппарат с легкостью заменяет несколько типов теплового оборудования на профессиональной кухне.Представленный в каталоге iPelican пароконвектомат COMBITHERM CTХ4-10E имеет следующие габариты: длина – 517 мм, глубина – 946 мм, высота – 850 мм. Заявленный вес нетто модели составляет 82 кг. Количество уровней, предусмотреных в модели COMBITHERM CTХ4-10E, - 4. При этом заданное расстояние между направляющими составляет 67 мм.
Если говорить о температурном диапазоне данного пароконвектомата, то max температура составляет порядка 300 °С, при этом min температура составляет 30 °С. Предусмотренный в описываемой аппарате принцип парообразования инжекторный впрыск. Необходимо отметить, что пароконвектомат COMBITHERM CTХ4-10E позволяет одновременно готовить несколько блюд из различных продуктов, при этом абсолютно исключая смешение их запахов, а также вкусов. Благодаря этому время, затрачиваемое на приготовление разнообразных блюд, значительно сокращается, вместе с тем качество остается на должном уровне. Ну а для того, чтобы процесс приготовления блюд был максимально комфортен в рабочей камере есть дополнительная внутренняя подсветка.
Предусмотренная в пароконвектомате COMBITHERM CTХ4-10E система управления – электронная. Применяемый принцип парообразования – инжекторный впрыск. Дополнительно есть наличие конвекции. В этой модели также есть наличие пароувлажнения. Исполнение корпуса и рабочей камеры пароконвектомата соответствуют всем стандартам.
Вы возможно также заинтересованы в следующих товарах
Пароконвектомат Alto Shaam Combitherm CTX 4-10E
Код: 34779
В наличии
Цена: 651 059 ₽
Основные характеристики
Срок гарантии, мес
12
Производитель
altoshaam
Количество уровней
Array
Расстояние между уровнями, мм
67
Формат емкостей
Array
Пароувлажнение
est
Единица измерения
sht
Управление
sensornoe
Подключение
elektricheskoe
Способ образования пара
Array
Температура,°С
30|300
Напряжение, В
Array
Мощность,кВт
7.48|7.48
Ширина, мм
517|517
Глубина, мм
946|946
Высота, мм
850|850
Вес (без упаковки), кг
82
Вес (с упаковкой), кг
141
Страна-производитель
ssha
Описание
Пароконвектомат COMBITHERM CTХ4-10E производства Alto Shaam может использоваться для разнообразных методов кулинарной обработки – тушения, выпекания, жарения и др. Данный аппарат с легкостью заменяет несколько типов теплового оборудования на профессиональной кухне.Представленный в каталоге iPelican пароконвектомат COMBITHERM CTХ4-10E имеет следующие габариты: длина – 517 мм, глубина – 946 мм, высота – 850 мм. Заявленный вес нетто модели составляет 82 кг. Количество уровней, предусмотреных в модели COMBITHERM CTХ4-10E, - 4. При этом заданное расстояние между направляющими составляет 67 мм.
Если говорить о температурном диапазоне данного пароконвектомата, то max температура составляет порядка 300 °С, при этом min температура составляет 30 °С. Предусмотренный в описываемой аппарате принцип парообразования инжекторный впрыск. Необходимо отметить, что пароконвектомат COMBITHERM CTХ4-10E позволяет одновременно готовить несколько блюд из различных продуктов, при этом абсолютно исключая смешение их запахов, а также вкусов. Благодаря этому время, затрачиваемое на приготовление разнообразных блюд, значительно сокращается, вместе с тем качество остается на должном уровне. Ну а для того, чтобы процесс приготовления блюд был максимально комфортен в рабочей камере есть дополнительная внутренняя подсветка.
Предусмотренная в пароконвектомате COMBITHERM CTХ4-10E система управления – электронная. Применяемый принцип парообразования – инжекторный впрыск. Дополнительно есть наличие конвекции. В этой модели также есть наличие пароувлажнения. Исполнение корпуса и рабочей камеры пароконвектомата соответствуют всем стандартам.
Все сообщения доходят до руководства компании