- Главная
- Каталог
- Тепловое оборудование
- Пароконвектоматы
- Пароконвектоматы Vortmax
- Пароконвектомат Vortmax XPC 101
Просмотров за неделю: 147 раз
Версия для печати
Пароконвектомат Vortmax XPC 101 в Ставрополе
Пароконвектомат Vortmax XPC 101 предназначен для приготовления блюд путём жарки, тушения или варения на предприятиях общественного питания и торговли. Такое оборудование может заменить плиту, жарочный и духовой шкаф, конвекционную печь, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел и др. Благодаря специальным технологиям запах приготовляемой пищи не распространяется в помещениях.
Режимы приготовления:
-Пар
-Регулируемый пар (контроль увлажности)
-Конвекция
-Регенерация
Особенности:
-Панель управления "Touch Control"
-Автоматический реверс вентилятора
-3 скорости - 2 мощности
-Система охлаждения Cold-Down
-5 режимов мойки
-Автоматическая очистка генератора после 24 часов работы
-Защита IPX-5
-Обратный душ
Режимы приготовления:
-Пар
-Регулируемый пар (контроль увлажности)
-Конвекция
-Регенерация
Особенности:
-Панель управления "Touch Control"
-Автоматический реверс вентилятора
-3 скорости - 2 мощности
-Система охлаждения Cold-Down
-5 режимов мойки
-Автоматическая очистка генератора после 24 часов работы
-Защита IPX-5
-Обратный душ
Совместимость
- Гастроемкость Rational 6014.1106 GN 1/1-60 (530х325х60) гранит-эмаль
- Гастроемкость Rational 6014.1104 GN 1/1-40 (530х325х40) гранит-эмаль
- Гастроемкость Rational 6014.1102 GN 1/1-20 (530x325x20) гранит-эмаль
- Лист для выпечки Unox TG 450 (600x400x20)
- Лист для выпечки Unox TG 430 (600x400х15) перф.
- Лист для выпечки багетов Unox TG 435 (600x400) перф.
- Лист для выпечки багетов Unox TG 445 (600х400)
- Все (7)
Основные характеристики
Срок гарантии, мес
12
Производитель
Vortmax
Количество уровней
10
Формат емкостей
GN 1/1 (530x325)
Пароувлажнение
есть
Управление
электронное
Подключение
электрическое
Способ образования пара
бойлер
Температура,°С
от 30 до 300
Напряжение, В
380
Мощность,кВт
19.2
Ширина, мм
898
Глубина, мм
867
Высота, мм
1117
Вес (без упаковки), кг
286
Страна-производитель
Италия
Описание
Пароконвектомат Vortmax XPC 101 предназначен для приготовления блюд путём жарки, тушения или варения на предприятиях общественного питания и торговли. Такое оборудование может заменить плиту, жарочный и духовой шкаф, конвекционную печь, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел и др. Благодаря специальным технологиям запах приготовляемой пищи не распространяется в помещениях.Режимы приготовления:
-Пар
-Регулируемый пар (контроль увлажности)
-Конвекция
-Регенерация
Особенности:
-Панель управления "Touch Control"
-Автоматический реверс вентилятора
-3 скорости - 2 мощности
-Система охлаждения Cold-Down
-5 режимов мойки
-Автоматическая очистка генератора после 24 часов работы
-Защита IPX-5
-Обратный душ
Вы возможно также заинтересованы в следующих товарах
Пароконвектомат Vortmax XPC 101
Код: 75725
В наличии

Цена: 516 174 ₽
Основные характеристики
Срок гарантии, мес
12
Производитель
vortmax
Количество уровней
Array
Формат емкостей
Array
Пароувлажнение
est
Единица измерения
sht
Управление
elektronnoe
Подключение
elektricheskoe
Способ образования пара
Array
Температура,°С
30|300
Напряжение, В
Array
Мощность,кВт
19.2|19.2
Ширина, мм
898|898
Глубина, мм
867|867
Высота, мм
1117|1117
Вес (без упаковки), кг
286
Страна-производитель
italiya
Описание
Пароконвектомат Vortmax XPC 101 предназначен для приготовления блюд путём жарки, тушения или варения на предприятиях общественного питания и торговли. Такое оборудование может заменить плиту, жарочный и духовой шкаф, конвекционную печь, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел и др. Благодаря специальным технологиям запах приготовляемой пищи не распространяется в помещениях.Режимы приготовления:
-Пар
-Регулируемый пар (контроль увлажности)
-Конвекция
-Регенерация
Особенности:
-Панель управления "Touch Control"
-Автоматический реверс вентилятора
-3 скорости - 2 мощности
-Система охлаждения Cold-Down
-5 режимов мойки
-Автоматическая очистка генератора после 24 часов работы
-Защита IPX-5
-Обратный душ
Все сообщения доходят до руководства компании