- Главная
- Каталог
- Тепловое оборудование
- Пароконвектоматы
- Пароконвектоматы Apach
- Пароконвектомат Apach A1/10LD
Просмотров за неделю: 105 раз
Версия для печати
Пароконвектомат Apach A1/10LD в Ставрополе
Пароконвектомат Apach A1/10LD предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.
В комплект поставки входят 3 решетки GN 1/1, термощуп и душ.
Особенности:
Сенсорная панель управления
200 программ по 4 этапа приготовления
Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
Функция отсрочки старта
Функция ∆T (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта)
Функция установки и ручной регулировки влажности
Функция предварительного нагрева
Функция охлаждения камеры
Дополнительные характеристики:
Количество скоростей вентилятора: 2
Габариты в упаковке: 850х955х1170 мм
Опции (заказываются отдельно):
Встроенная автоматическая мойка
USB-порт
Система HACCP
В комплект поставки входят 3 решетки GN 1/1, термощуп и душ.
Особенности:
Сенсорная панель управления
200 программ по 4 этапа приготовления
Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
Функция отсрочки старта
Функция ∆T (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта)
Функция установки и ручной регулировки влажности
Функция предварительного нагрева
Функция охлаждения камеры
Дополнительные характеристики:
Количество скоростей вентилятора: 2
Габариты в упаковке: 850х955х1170 мм
Опции (заказываются отдельно):
Встроенная автоматическая мойка
USB-порт
Система HACCP
Совместимость
- Лист для выпечки Rational Multibaker 60.71.157 GN 1/1 (530х325)
- Устройство душирующее Apach 50S1
- Лист для выпечки Rational 6015.1103 GN 1/1 (530х325)
- Лист для выпечки Rational 6013.1103 GN 1/1 (530х325)
- Гастроемкость Rational 6013.1104 GN 1/1-40 (530x325x40) нерж. сталь
- Противень Unox TG 835 (530x325 мм)
- Гастроемкость Hurakan GN 1/1-200 (530x325x200) нерж. сталь
- Гастроемкость Hurakan GN 1/1-150 (530x325x150) нерж. сталь
- Гастроемкость Gastrorag 11200 GN 1/1-200 (530х325х200) нерж. сталь
- Все (9)
Основные характеристики
Срок гарантии, мес
12
Производитель
Apach
Количество уровней
10
Расстояние между уровнями, мм
70
Формат емкостей
GN 1/1 (530x325)
Пароувлажнение
есть
Управление
электронное
Подключение
электрическое
Способ образования пара
инжектор
Температура,°С
260
Напряжение, В
380
Мощность,кВт
12.6
Ширина, мм
750
Глубина, мм
755
Высота, мм
970
Вес (без упаковки), кг
108
Вес (с упаковкой), кг
120
Страна-производитель
Италия
Описание
Пароконвектомат Apach A1/10LD предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.В комплект поставки входят 3 решетки GN 1/1, термощуп и душ.
Особенности:
Сенсорная панель управления
200 программ по 4 этапа приготовления
Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
Функция отсрочки старта
Функция ∆T (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта)
Функция установки и ручной регулировки влажности
Функция предварительного нагрева
Функция охлаждения камеры
Дополнительные характеристики:
Количество скоростей вентилятора: 2
Габариты в упаковке: 850х955х1170 мм
Опции (заказываются отдельно):
Встроенная автоматическая мойка
USB-порт
Система HACCP
Вы возможно также заинтересованы в следующих товарах
Пароконвектомат Apach A1/10LD
Код: 0524
В наличии
Цена: 306 409 ₽
Основные характеристики
Срок гарантии, мес
12
Производитель
apach
Количество уровней
Array
Расстояние между уровнями, мм
70
Формат емкостей
Array
Пароувлажнение
est
Единица измерения
sht
Управление
elektronnoe
Подключение
elektricheskoe
Способ образования пара
Array
Температура,°С
260|260
Напряжение, В
Array
Мощность,кВт
12.6|12.6
Ширина, мм
750|750
Глубина, мм
755|755
Высота, мм
970|970
Вес (без упаковки), кг
108
Вес (с упаковкой), кг
120
Страна-производитель
italiya
Описание
Пароконвектомат Apach A1/10LD предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.В комплект поставки входят 3 решетки GN 1/1, термощуп и душ.
Особенности:
Сенсорная панель управления
200 программ по 4 этапа приготовления
Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
Функция отсрочки старта
Функция ∆T (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта)
Функция установки и ручной регулировки влажности
Функция предварительного нагрева
Функция охлаждения камеры
Дополнительные характеристики:
Количество скоростей вентилятора: 2
Габариты в упаковке: 850х955х1170 мм
Опции (заказываются отдельно):
Встроенная автоматическая мойка
USB-порт
Система HACCP
Все сообщения доходят до руководства компании