Пароконвектомат Apach AP5.23D в Ставрополе

Код: 8702 В наличии

Уточните стоимость товара у менеджера

Узнать стоимость

В сравнение В избранное

Совместимость

Стоимость доставки

Основные характеристики

Срок гарантии, мес

Производитель

Apach

Количество уровней

Расстояние между уровнями, мм

Формат емкостей

GN 2/3 (354x325)

Пароувлажнение

есть

Управление

электронное

Подключение

электрическое

Способ образования пара

инжектор

Температура,°С

260

Напряжение, В

220, 380

Мощность,кВт

5.4

Ширина, мм

700

Глубина, мм

715

Высота, мм

630

Вес (без упаковки), кг

Вес (с упаковкой), кг

Страна-производитель

Италия

Описание

Пароконвектомат Apach AP5.23D предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.

В комплект поставки входят 2 гастроемкости GN 2/3 глубиной 20 мм и термощуп.

Особенности:
99 программ по 3 этапа приготовления
Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
Функция ∆T (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта)
Функция установки и ручной регулировки влажности
Функция регулировки вытяжки пара
Функция предварительного нагрева
Функция охлаждения камеры

Дополнительные характеристики:
Количество скоростей вентилятора: 2
Габариты в упаковке: 800х915х800 мм

Инструкция по эксплуатации пароконвектоматов Apach

ФИО *

Телефон *

Вопрос *

Я согласен с условиями обработки персональных данных

Вы возможно также заинтересованы в следующих товарах