Пароконвектомат Heidebrenner CDP-107 Вулкан в Ставрополе
Пароконвектомат Вулкан CDP-107 предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества. Модель оснащена программируемым управлением с самоочищением.
В комплект поставки входит нержавеющая решетка GN 1/1.
Пароконвектомат Вулкан CDP-107 предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества. Модель оснащена программируемым управлением с самоочищением.
В комплект поставки входит нержавеющая решетка GN 1/1.
Особенности:
2-х скоростной вентилятор
Конденсатор отработанного пара
Подсветка
Дополнительные характеристики:
Мощность:
Газ: 12 кВт
Электричество: 0,3 кВт
Размер гастроемкостей:
7х GN 1/1
14х GN 1/2
Расход природного (сжиженного) газа:
1,22 м3/час
0,95 кг/час
Резьба входного патрубка газопровода: G1/2-B
Опции (заказываются отдельно):
Автореверс
Воздушный фильтр
Декальцинатор
Ручное душирующее устройство
Ручка с левой стороны
Вытяжной зонт
Вытяжной зонт с пароконденсатором
Подставка
Подставка с направляющими для гастроемкостей
Вы возможно также заинтересованы в следующих товарах
Пароконвектомат Вулкан CDP-107 предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества. Модель оснащена программируемым управлением с самоочищением.
В комплект поставки входит нержавеющая решетка GN 1/1.
Все сообщения доходят до руководства компании