В связи с нестабильными поставками оборудования в РФ и изменением логистических тарифов, просим уточнять цены и сроки на интересующий товар.

Ваш город: Москва

Вы находитесь в городе Москва? Нет, выбрать другой

Начните вводить название города

zakaz@kssmarket.ru 8 (800) 600-33-68 8 (996) 459-30-25

0

Главная
Каталог
Тепловое оборудование
Пароконвектоматы
Пароконвектоматы Alto Shaam
Пароконвектомат Alto Shaam Combitherm CTC10-10E

Просмотров за неделю: 189 раз

Версия для печати

Пароконвектомат Alto Shaam Combitherm CTC10-10E в Ставрополе

Пароконвектомат ALTO SHAAM COMBITHERM CTC10-10E совмещает в себе три кулинарных функции: обработку продуктов с помощью парового воздействия («здоровая варка» при минимальных потерях витаминов), жарку с сохранением первоначальных вкусовых качеств и тушение с оптимальным сохранением структуры ингредиентов.

При этом создатели ручаются, что в процессе приготовления ароматы яств смешиваться не будут, что не позволит рецептуре нарушиться на молекулярном уровне.

Функциональные обязанности машины держатся на:
вместительности в 11 уровней гастрономическими емкостями образца GN1/1 с расстоянием между их направляющими в 67 мм;
жаропрочном стекле для дверцы и нержавеющем металле для рабочего бункера, основания;
температурном радиусе от 30 до 300 градусов тепла;
наличии душа и автоматическом очищении камеры;
экономичности, основывающейся на особой технологии, которая использует до 80% меньше воды и на 40% является более энергоэффективной, нежели аналоги;
вводе задач посредством Touch-доски;
регулирующейся скорости вентиляционной системы (отвечает за равномерный прогрев блюда);
подсветке;
инжекторном парообразовании, подразумевающем и впрыск;
стекле двухкамерного типа, внешняя сторона которого безопасна для кулинара (остается холодной).

Код: 12043 Уточнить наличие

Цена:

1 021 544 ₽

В корзину

В 1 клик

Как оплатить

В сравнение В избранное

Стоимость доставки

Основные характеристики

Срок гарантии, мес

12

Производитель

Alto Shaam

Количество уровней

10

Расстояние между уровнями, мм

70

Формат емкостей

GN 1/1 (530x325)

Пароувлажнение

есть

Управление

электронное

Подключение

электрическое

Способ образования пара

инжектор

Температура,°С

от 30 до 300

Напряжение, В

380

Мощность,кВт

18.9

Ширина, мм

906

Глубина, мм

1053

Высота, мм

1160

Вес (без упаковки), кг

283

Вес (с упаковкой), кг

306

Страна-производитель

США

Описание

Пароконвектомат ALTO SHAAM COMBITHERM CTC10-10E совмещает в себе три кулинарных функции: обработку продуктов с помощью парового воздействия («здоровая варка» при минимальных потерях витаминов), жарку с сохранением первоначальных вкусовых качеств и тушение с оптимальным сохранением структуры ингредиентов.

При этом создатели ручаются, что в процессе приготовления ароматы яств смешиваться не будут, что не позволит рецептуре нарушиться на молекулярном уровне.

Функциональные обязанности машины держатся на:
вместительности в 11 уровней гастрономическими емкостями образца GN1/1 с расстоянием между их направляющими в 67 мм;
жаропрочном стекле для дверцы и нержавеющем металле для рабочего бункера, основания;
температурном радиусе от 30 до 300 градусов тепла;
наличии душа и автоматическом очищении камеры;
экономичности, основывающейся на особой технологии, которая использует до 80% меньше воды и на 40% является более энергоэффективной, нежели аналоги;
вводе задач посредством Touch-доски;
регулирующейся скорости вентиляционной системы (отвечает за равномерный прогрев блюда);
подсветке;
инжекторном парообразовании, подразумевающем и впрыск;
стекле двухкамерного типа, внешняя сторона которого безопасна для кулинара (остается холодной).

ФИО *

Телефон *

Вопрос *

Я согласен с условиями обработки персональных данных

Вы возможно также заинтересованы в следующих товарах

Код: 61765 В наличии Пароконвектомат Bartscher 120791

Код: 74683 В наличии Мультипечь Alto-Shaam CMC-H2H SX

Код: 74639 В наличии Пароконвектомат Eloma Multimax 10-11 RH

Код: 69023 В наличии Пароконвектомат UNOX XEVC-0621-GPRM

Код: 57798 В наличии Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ВМ2-01

Код: 57197 В наличии Пароконвектомат Vortmax OIB 10DSW

Код: 55027 В наличии Пароконвектомат Apach Chef Line LEВ071S WCF

Код: 36452 В наличии Пароконвектомат Lainox CVGS061R

Код: 36419 В наличии Пароконвектомат Lainox ICGT051

Код: 36294 В наличии Пароконвектомат Eksi ESL 101GD

Код: 34794 В наличии Пароконвектомат Heidebrenner CDP-107 Вулкан

Код: 34776 В наличии Пароконвектомат Heidebrenner CDA-220 Вулкан

Код: 31711 В наличии Пароконвектомат Angelo Po FX101E3R

Код: 28080 В наличии Пароконвектомат Rational SCC 201G 5 Senses

Код: 20050 В наличии Пароконвектомат GARBIN 45GE VAP

Код: 12600 В наличии Пароконвектомат Convotherm C4 ED10.10GS Газ

Код: 12592 В наличии Пароконвектомат Convotherm C4 ED10.10EB D/D C/C

Код: 4425 В наличии Пароконвектомат Gierre Gastro 640EB

Код: 270 В наличии Пароконвектомат Angelo Po FX201E2

Код: 261 В наличии Пароконвектомат Angelo Po BX101E1

Перейти ко всем товарам категории

Пароконвектомат Alto Shaam Combitherm CTC10-10E

Код: 34764
В наличии

Цена: 1 021 544 ₽

Основные характеристики

Срок гарантии, мес

12

Производитель

altoshaam

Количество уровней

Array

Расстояние между уровнями, мм

70

Формат емкостей

Array

Пароувлажнение

est

Единица измерения

sht

Управление

elektronnoe

Подключение

elektricheskoe

Способ образования пара

Array

Температура,°С

30|300

Напряжение, В

Array

Мощность,кВт

18.9|18.9

Ширина, мм

906|906

Глубина, мм

1053|1053

Высота, мм

1160|1160

Вес (без упаковки), кг

283

Вес (с упаковкой), кг

306

Страна-производитель

ssha

Описание

Пароконвектомат ALTO SHAAM COMBITHERM CTC10-10E совмещает в себе три кулинарных функции: обработку продуктов с помощью парового воздействия («здоровая варка» при минимальных потерях витаминов), жарку с сохранением первоначальных вкусовых качеств и тушение с оптимальным сохранением структуры ингредиентов.

При этом создатели ручаются, что в процессе приготовления ароматы яств смешиваться не будут, что не позволит рецептуре нарушиться на молекулярном уровне.

Функциональные обязанности машины держатся на:
вместительности в 11 уровней гастрономическими емкостями образца GN1/1 с расстоянием между их направляющими в 67 мм;
жаропрочном стекле для дверцы и нержавеющем металле для рабочего бункера, основания;
температурном радиусе от 30 до 300 градусов тепла;
наличии душа и автоматическом очищении камеры;
экономичности, основывающейся на особой технологии, которая использует до 80% меньше воды и на 40% является более энергоэффективной, нежели аналоги;
вводе задач посредством Touch-доски;
регулирующейся скорости вентиляционной системы (отвечает за равномерный прогрев блюда);
подсветке;
инжекторном парообразовании, подразумевающем и впрыск;
стекле двухкамерного типа, внешняя сторона которого безопасна для кулинара (остается холодной).

Вся представленная на сайте информация, касающаяся технических характеристик, наличия на складе, стоимости товаров, носит информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации