Ваш город: Москва
Вы находитесь в городе Москва? Нет, выбрать другой
Начните вводить название города

Пароконвектомат Convotherm OES 6.10 mini C/clean в Ставрополе

Convotherm

Код: 12688

Пароконвектомат Convotherm OES 6.10 mini C/clean
Пароконвектомат Convotherm OES 6.10 mini C/clean

Общие характеристики

Срок гарантии, мес
12
Производитель
Количество уровней
6
Расстояние между уровнями, мм
68
Формат емкостей
GN 1/1 (530x325)
Пароувлажнение
есть
Управление
электронное
Подключение
электрическое
Способ образования пара
инжектор
Температура,°С
от 30 до 250
Напряжение, В
380
Мощность,кВт
7.1
Ширина, мм
777
Глубина, мм
515
Высота, мм
627
Все характеристики

370 649.99  ₽

Уточнить наличие

Уточнить наличие

WhatsApp
Telegram

Характеристики

Срок гарантии, мес
12
Производитель
Количество уровней
6
Расстояние между уровнями, мм
68
Формат емкостей
GN 1/1 (530x325)
Пароувлажнение
есть
Управление
электронное
Подключение
электрическое
Способ образования пара
инжектор
Температура,°С
от 30 до 250
Напряжение, В
380
Мощность,кВт
7.1
Ширина, мм
777
Глубина, мм
515
Высота, мм
627
Вес (без упаковки), кг
58
Вес (с упаковкой), кг
67
Страна-производитель
Германия

Описание

Пароконвектомат Convotherm OES 6.10 mini C/clean - вид современного энергосберегающего теплового оборудования, совмещающего различные способы тепловой обработки продуктов и заменяющего собой несколько агрегатов: плиту, духовку, конвекционную печь, фритюрницу, котел и др. Это незаменимое оборудование для пищевых производств и предприятий общественного питания. 

Параконвектомат — универсальное, многофункциональное оборудование, производящее множество операций тепловой обработки, что позволяет разгрузить пространство кухни от лишних агрегатов и существенно сэкономить энергопотребление. Режим воздействия паром и режим направленной конвекции воздушных потоков, а также их комбинации, позволяют использовать следующие способы приготовления блюд: обжарку, варку на пару, тушение, запекание, выпечка, регенерация. При этом, допускается возможность приготовления нескольких разных блюд в одной камере — пар исключает смешивание ароматов. Важной особенностью является способность сохранить все полезные вещества продукта в процессе приготовления. 

Эксклюзивные функции Advanced Closed System, Crisp&Tasty, Delta-T и Cook & Hold позволяют улучшать вкусовые качества и внешний вид конечного продукта или выполнять конкретные элементы рецептуры. 

Пароконвектомат Convotherm OES 6.10 mini C/clean — компактная модель с инжекторной системой парообразования и одной рабочей камерой с функцией автоматической чистки CONVOClean и 6-ю уровнями для загрузки гастроемкостей марки 1/1 GN. Мощные нагревательные элементы и реверсивный вентилятор работают в 3-х основных режимах (пар: 30-130°C, режим конвекции: 30-250°C, комбинированный режим конвекции и пара: 100-250°C). Корпус агрегата имеет утопленную в корпус, стеклянную распашную дверцу, оснащенную поворотной ручкой и замком. На передней части размещена электронная панель с дисплеем высокой четкости, позволяющая контролировать уровень температуры/влажности и управлять всеми этапами процесса готовки. Микропроцессор имеет множество предустановленных программ приготовления блюд и позволяет записать в память до 250 собственных. Многоточечный термощуп для определения температуры внутри продукта в комплекте.

cup

Узнать о выгодных условиях для организаций!

Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России

Запросить счёт

Доставка

Доставка осуществляется проверенными и надежными транспортными компаниями!

Так же предусмотрен самовывоз!

Оплата

Товар можно оплачивать многими способами

visa mastercard spb sber alfa tinkoff
Подробнее об оплате

Подробнее о кредите

Оплата товаров предусмотрена многими способами

sber arenza tinkoff
Подробнее о кредите
certified

Товар сертифицирован

delivery

Гибкая ценовая политика

delivery

Доставка проверенными и надежными транспортными компаниями

Описание

Пароконвектомат Convotherm OES 6.10 mini C/clean - вид современного энергосберегающего теплового оборудования, совмещающего различные способы тепловой обработки продуктов и заменяющего собой несколько агрегатов: плиту, духовку, конвекционную печь, фритюрницу, котел и др. Это незаменимое оборудование для пищевых производств и предприятий общественного питания. 

Параконвектомат — универсальное, многофункциональное оборудование, производящее множество операций тепловой обработки, что позволяет разгрузить пространство кухни от лишних агрегатов и существенно сэкономить энергопотребление. Режим воздействия паром и режим направленной конвекции воздушных потоков, а также их комбинации, позволяют использовать следующие способы приготовления блюд: обжарку, варку на пару, тушение, запекание, выпечка, регенерация. При этом, допускается возможность приготовления нескольких разных блюд в одной камере — пар исключает смешивание ароматов. Важной особенностью является способность сохранить все полезные вещества продукта в процессе приготовления. 

Эксклюзивные функции Advanced Closed System, Crisp&Tasty, Delta-T и Cook & Hold позволяют улучшать вкусовые качества и внешний вид конечного продукта или выполнять конкретные элементы рецептуры. 

Пароконвектомат Convotherm OES 6.10 mini C/clean — компактная модель с инжекторной системой парообразования и одной рабочей камерой с функцией автоматической чистки CONVOClean и 6-ю уровнями для загрузки гастроемкостей марки 1/1 GN. Мощные нагревательные элементы и реверсивный вентилятор работают в 3-х основных режимах (пар: 30-130°C, режим конвекции: 30-250°C, комбинированный режим конвекции и пара: 100-250°C). Корпус агрегата имеет утопленную в корпус, стеклянную распашную дверцу, оснащенную поворотной ручкой и замком. На передней части размещена электронная панель с дисплеем высокой четкости, позволяющая контролировать уровень температуры/влажности и управлять всеми этапами процесса готовки. Микропроцессор имеет множество предустановленных программ приготовления блюд и позволяет записать в память до 250 собственных. Многоточечный термощуп для определения температуры внутри продукта в комплекте.

370 649.99  ₽

Уточнить наличие

Уточнить наличие

WhatsApp
Telegram

Характеристики

Срок гарантии, мес
12
Производитель
Количество уровней
6
Расстояние между уровнями, мм
68
Формат емкостей
GN 1/1 (530x325)
Пароувлажнение
есть
Управление
электронное
Подключение
электрическое
Способ образования пара
инжектор
Температура,°С
от 30 до 250
Напряжение, В
380
Мощность,кВт
7.1
Ширина, мм
777
Глубина, мм
515
Высота, мм
627
Вес (без упаковки), кг
58
Вес (с упаковкой), кг
67
Страна-производитель
Германия

Почему мы?

Работаем с 2015 года, более 15 000 тысяч клиентов

Деятельность в сегменте HoReCa осуществляется от Калининграда до Камчатки. Наш индивидуальный подход к клиентам помогает решать самые сложные задачи и воплощать нестандартные решения заказчика.

Лучшие условия на рынке

Гибкая система оплаты позволяет нашим клиентам останавливать выбор на нашей компании и получать лучшие цены. Мы всегда открыты к нашим клиентам.

Гарантия и сервис

Наша компания имеет широкий круг специалистов по всей стране и оперативно реагирует на устранение неисправностей. Это может быть ремонт, замена ЗИП, обмен оборудования.

География поставок

Работаем как собственным автотранспортом так и с помощью крупных ТК . Такие как Деловые линии, ПЭК,СДЭК.

У вас остались вопросы по характеристикам или покупке?

Свяжитесь с нами и мы с удовольствием вас проконсультируем по всем вопросам и поможем сделать правильный выбор!

call

Позвоните
(бесплатно на территории РФ)

callback

Закажите обратный звонок

email

Свяжитесь с нами по e-mail

message

Свяжитесь с нами в WhatsApp или Telegram

Похожие товары

Вы недавно смотрели