Пароконвектомат Tecnoinox EFB10DSL в Ставрополе

Код: 26127 Уточнить наличие

Цена:

268 058 ₽

В корзину

В 1 клик

Как оплатить

В сравнение В избранное

Стоимость доставки

Основные характеристики

Срок гарантии, мес

Производитель

Tecnoinox

Количество уровней

Расстояние между уровнями, мм

Формат емкостей

GN 1/1 (530x325)

Формат противня, мм

600x400

Пароувлажнение

есть

Управление

электронное

Подключение

электрическое

Способ образования пара

инжектор

Температура,°С

от 30 до 300

Напряжение, В

380

Мощность,кВт

16.5

Ширина, мм

930

Глубина, мм

725

Высота, мм

940

Вес (без упаковки), кг

115

Вес (с упаковкой), кг

125

Страна-производитель

Италия

Описание

Пароконвектомат Technoinox EFB10DSL предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена камерой с закругленными углами и стеклом, невосприимчивым к нагреванию. Рабочая камера и рама дверцы изготовлены из нержавеющей стали AISI 304.

В комплект поставки противни и гастроемкости не входят.

Режимы работы:

Пар
Конвекция: от 30 до 300 °С
Комбинированный: от 60 до 250 °С
Особенности:

Таймер: 540 мин.
Функция для медленной варки Delta(t)
Настраиваемый цикл предварительного нагрева
Программируемый уровень пара в камере
Возможность включить вентилятор наполовину
Автоматический реверс направления вращения вентилятора
Легкий доступ к панели управления для обслуживания
USB-подключение
Самодиагностика
Автоматическая очистка
Внутренняя подсветка
Лоток для сбора конденсата под стеклом с отводом конденсата непосредственно в канализацию, даже при открытой дверце
Защита от влаги IPX4
Быстрая откачка влаги
Дверца с двойным закаленным стеклом
Внутреннее открывающееся стекло для простоты чистки
Ручка с право- и левосторонним открыванием
Термощуп
Дополнительные характеристики:

Количество программ: 99
Количество циклов: 4
Вместимость: 10х GN 1/1 / 10х 600х400 мм
Внутренние размеры: 660x450x770 мм
Опции (заказываются отдельно):

Вытяжка для конденсата 961914
Шкаф, боковые направляющие и емкость для чистящего средства 961921
Шкаф расстоечный 961903
Шкаф расстоечный 961915
Стенд для 6x GN 1/1 и 10х GN 1/1 951905
Стенд с боковыми направляющими для 6x GN 1/1 и 10х GN 1/1 961923
Водоумягчитель 951910
Набор колес 951911
Душирующее устройство 951912
Фильтр для жира 951914
Щелочное моющее средство 10 л 951915
Корзина 1,8 кг 091946
Решетка из нержавеющей стали GN 1/1 9055
Решетка для овощей 091947
Решетка для 8 кур 091948
Решетка из нержавеющей стали для кебабов 091949
Решетка для мяса и рыбы 091950
Антипригарный тефлоновый противень из алюминия для чипсов 091951
Толстый алюминиевый противень для пиццы и фокаччи 951917
Толстый антипригарный противень из алюминия 951933
Толстый антипригарный рифленый противень из алюминия 951934
Антипригарный тефлоновый противень из алюминия (высота 20 мм) 091952
Антипригарный тефлоновый противень из алюминия (высота 40 мм) 091953
Антипригарный тефлоновый противень из алюминия (высота 65 мм) 091954
Противень из нержавеющей стали GN 1/1-20 - высота 20 мм 9032
Противень из нержавеющей стали GN 1/1-40 - высота 40 мм 9033
Противень из нержавеющей стали GN 1/1-65 - высота 65 мм 9034
Перфорированный противень из нержавеющей стали GN 1/1-20 - высота 20 мм 9056
Перфорированный противень из нержавеющей стали GN 1/1-40 - высота 40 мм 9057
Перфорированный противень из нержавеющей стали GN 1/1-65 - высота 65 мм 9058
Черный эмалированный противень GN 1/1-20 - высота 20 мм 9059
Черный эмалированный противень GN 1/1-40 - высота 40 мм 9060
Черный эмалированный противень GN 1/1-65 - высота 65 мм 9061
Хромированная решетка 600х400 мм 9037
Алюминиевый противень 9041
Алюминиево-стальной противень 9042
Перфорированный алюминиевый противень 9045
Алюминиевый противень для багетов 9046
Толстый алюминиевый противень для пиццы и фокаччи 961910

ФИО *

Телефон *

Вопрос *

Я согласен с условиями обработки персональных данных

Вы возможно также заинтересованы в следующих товарах